Das Rote-Bete-Beet geht in die zweite Saison
2023 hatte die VEN-Regionalgruppe Mittelhessen ein Beet mit 3 verschiedenen Gemüsearten bepflanzt: Erbsen, Rote Bete und Blattkohl. Da wir das Beet wechseln mussten, können wir 2024 die gleichen Arten setzen. Das neue Beet ist etwa 1/3 größer und liegt gegenüber dem Tomatenhaus.
Mitte März werden wir mit den ersten Erbsen-Aussaaten beginnen: Naunheimer Felderbse, Allerfrüheste Mai und Frühe Harzerin. Letztere konnte letztes Jahr 10 Tage vor der Allerfrühesten zum Frischverzehr geerntet werden. Weitere Sorten folgen bis Mitte April. Zuletzt kommen die Zuckererbsen ins Beet, weil sie etwas weniger Kälte vertragen. Obwohl wir das „Gemüse des Jahres“, 2023/24 die Rote Bete, präsentieren wollten, haben wir uns für die Erbsen entschieden, damit am Saisonbeginn schon etwas zu sehen ist. Außerdem liefern die Erbsen Stickstoff für die Rüben, später auch für die verschiedenen Blattkohlarten (=Gemüse des Jahres 2025/26).
Das Beet kann jederzeit besichtigt werden. Sofern wir vor Ort sind, sprechen sie uns bitte an! Oder Sie rufen uns an, wenn Sie ein besonderes Anliegen haben, z.B. eine Führung mit Erbsen-Verkostung.
Drei Bete-Sorten, nämlich `Bulls Blood´, Èrfurter Lange´ und `Tressas Premium´ sind zur Vermehrung vorgesehen. Auf unserem Beet können wir nur eine Sorte auspflanzen, denn Bete kreuzen sich nicht nur untereinander, sondern z.B. auch mit Mangold. Die anderen beiden kommen in andere Gärten. Die blühende Bete kann locker 1,50m hoch werden und muss gestützt werden. Am Ende der Gartensaison werden wir die Haupttriebe ernten für neues Saatgut.
Planung 2024
Aussaat ab März: Erbsen
Allerfrüheste Mai – Harzer Frühe – Felderbse Nauborn- Kronenerbse – PIS 168 – Polnische Markerbse – Knackerbse Sugar Bon – Zuckererbse Shiraz (violette Hülsen) Petersilienerbse – Niedrige Grüne Volltragende – Schnabelzwerg – Ilowiecki
Aussaat ab April (evtl. Vorkultur) Rote Bete-Sorten:
Gesche – Jaune de Vauriac – Wiener Schwarze Lange – Erfurter Lange – Marner Rotunda – Burpees Golden – Geante Blanche – Tressas Premium – Bulls Blood –
Nachdem alle Erbsen abgeerntet sind, kommen Blattkohle in diese Reihen:
Grünkohl `Sorte`- Russischer Federkohl – Bremer Scheerkohl – Pak Choi – Asia-Salat
Falls Sie eine Führung möchten – lohnend ab Ende Mai – so schreiben Sie bitte an eveline.renell@gmail.com.